%100 yerli üretim ve katkısız. Silifke atalık sarı buğdayından pilavlık bulgur şimdi Tazedirekt'te! Üstelik bi' kadın kooperatifinin emeğiyle... Geleneksel yöntemlerle yerel lezzetler üreten Mersinden Kadın Kooperatifi pilavlık bulguru ile Tazedirekt'lilerin sofrasına lezzet ile birlikte kadın emeğini de taşıyor.

Silifke'nin Balandız Mahallesi'nden, atalık sarı buğday tohumlarından elde edilmiştir.