‘’Ben; Muzaffer Kul 1952 Van- Erçiş doğumlu orta geliri olan bir ailenin 16. Kardeşten 6.sı olan, bağ ve kayısı bahçelerinde yetişen bir insanım. 1967-1970 – Diyarbakır öğretmen okulu ve Ankara Hasanoğlan Öğretmen Okulundan mezun olarak, Yozgat’ın Akdağmadeni-Çardak Köyünde göreve başladım, daha sonra İzmir’in Kemalpaşa – Ören köyün de görevimi ikame ederek öğretmenliğimi sürdürdüm. Hayatım boyunca Atatürk ilke ve inkılaplarına ödün vermeden görevimi yaparak 1996 yılında emekli oldum.’’ Diyerek anlatıyor kısa hayat hikayesini Muzaffer Bey. 1981 yılında Bir gün Almanya’dan bir uzman ve ekibi ziyarete gelip, Muzaffer Kul Çiftliği’nden Mayıs ayında numuneler alarak geri gitmişler. 15 gün sonra tekrar gelerek, bağdaki tüm ürünlerini almak istedikleri ve fiyatın 2,5 katını teklif etmişler ve sonrasında sonuç; Türkiye’nin ilk organik ürünlerinden olan 12 ton çekirdeksiz kuru üzümü Alman şirketine satmış Muzaffer Kul Çiftliği. Sonra Almanya’daki uzmanlar Muzaffer Bey’i Almanya’ya götürerek orada organik üretim eğitimi vermiş. Bulundukları bölge kiraza dönünce projeninde küçülmesi ile sonlanmış. Ancak organik tarımın felsefesine inanan ve yaşam biçimi haline dönüştüren bir insan olan Muzaffer Bey, bu tarım sisteminin bütün kural ve yasalarına uygun olarak ailesi ile birlikte üretimi sürdürmeye devam etmiş. 2010 yılında açılan ilk organik Pazar İzmir – Bostanlı pazarında ürünlerini satmakla başladığı bu işini, hala daha o bölgede satışa devam ederek sürdürmektedir. ‘’Organik tarımı başta yıllardan beri benimle birlikte çalışan en büyük destekçim yol arkadaşım eşim, kızlarım ve oğlumla devam ettirmekteyim. Ve çocuklarımın da bu farkındalığa ulaşması ve bu felsefeyi sürdürmek istemesi bana büyük mutluluk vermektedir. ‘’ diyen Muzaffer Bey; Kiraz ve Kabak başta olmak üzere çeşitli meyve ve sebze üzerinde çok dikkatli ve üretimini devam ettirmektedir. Aile çiftliklerini ve sağlıklı sofraları desteklemeyi hayat felsefei yapmış olan, kendim için istemediğimi gıdayı hiçbir kişi içinde istemediğini söyleyen Muzaffer Bey ve ailesi, toprak sevgisinden çıkardıkları ürünleriyle İzmir’den sofralarınıza konuk oluyor.