Mor Viola Çiçeği

Salata ve yemek süslemelerinizde taze olarak kullanabileceğiniz mor viola, aynı zamanda çörek ve şekerleme yapımında da kullanılır. A ve C vitaminlerince zengin bir yapıya sahiptir. Mor viola antioksidan maddeleri içerme özelliğinden dolayı çinliler tarafından çay yapımında da kullanılmaktadır.