Monn Bio kadın girişimcilerin kurduğu bir aile şirketi. Kurucu üye İlayda, kurumsal bir firmada çalışırken işyerinde de sağlıklı beslenebilmek için evde yaptığı granola bar ve rafine şekersiz atıştırmalıkları kendi ofisine götürerek başlamış aslında bu markanın hikayesine. Bunları yaparken o zamanlar ‘’keşke böyle bir işim olsa, böyle ürünler üretsem’’ diye aklımdan geçirirmiş. O zamanlarda böyle bir planı olmasa da bir gün işten ayrılmaya karar vererek ailece organik sertifikalı üretim işine girmişler. Marka vizyonlarını ise ‘’Giderek daha yapay, daha konvansiyonel hale gelen, besleyici değeri düşürülen piyasadaki ürünlerin aksine gerçek içeriklerle oluşturulmuş ürünler üretmek ve bu ürünleri başta çocuklar olmak üzere sağlıklı beslenmeyi tercih eden insanlarla buluşturmak temel motivasyonumuz oldu.’’ diyerek açıklıyorlar. Süreç içerisinde çeşitlerini arttıran İlayda Hanım, reçeteleri ise annesi ile birlikte hazırlıyor. Ürünlerin reçetelerini oluştururken besleyici olduğu kadar lezzetli olmasına da gayret ediyorlar. Elde ettikleri tatları yapay aromalardan değil, organik besinlerin kendi tatlarıyla oluşturan Monn bio yalnızca sertifikalı organik üretim yapıyor ve ürünlerinde rafine şeker kullanmıyor.