



Mısır 1 Adet
Kimi zaman bir sahil akşamı, kimi zaman tatil için gittiğimiz Ege'de deniz kenarında rastlarız ona. Sokak lezzeti olarak çok sevdiğimiz, her denk gelişte ''Acaba yesek mi?'' diye düşündüren bir lezzettir mısır. Kocaeli Kandıra'da bulunan Sevgi Bayat Çiftliği'nden getirdiğimiz mısırları; haşlama, közde ya da ızgarada gibi farklı tekniklerle bütün olarak tüketmenin yanında salata ve çorbalara ekleyerek de afiyetle tüketebilirsiniz.


Süt Mısırı Yapılışı
Kaynamakta olan tencereye mısırlarınızı atın.Lezzeti yoğunlaştırmak için mısır koçanınından bir iki yaprağı da kaynayan suya ekleyin. İçine tuz ve bir adet kesme şeker koyun. 1/1.5 saat kaynattıktan sonra kağıt havlu üzerine dizin. Dilerseniz bir parça lezzet katmak için üzerlerine tereyağı sürün.İhtiyacınız kadar tuzlayın, ve servis edin. Afiyet olsun.
Çocuklar için: Çocukların yemesini kolaylaştırmak için kaynadıktan sonra mısırın taneciklerini ayıklayın, bir bardağa koyun. Üzerine erimiş tereyağı ve/veya bir kaşık krem peynir ekleyin. Tuzla birlikte servis edin.
Süt Mısırı Yapılışı
Kaynamakta olan tencereye mısırlarınızı atın.Lezzeti yoğunlaştırmak için mısır koçanınından bir iki yaprağı da kaynayan suya ekleyin. İçine tuz ve bir adet kesme şeker koyun. 1/1.5 saat kaynattıktan sonra kağıt havlu üzerine dizin. Dilerseniz bir parça lezzet katmak için üzerlerine tereyağı sürün.İhtiyacınız kadar tuzlayın, ve servis edin. Afiyet olsun.
Çocuklar için: Çocukların yemesini kolaylaştırmak için kaynadıktan sonra mısırın taneciklerini ayıklayın, bir bardağa koyun. Üzerine erimiş tereyağı ve/veya bir kaşık krem peynir ekleyin. Tuzla birlikte servis edin.



