Bir kadın girişimi olan Laz Kızı markasının kurucusu Asiye Hanım, markayı kurmasının altındaki hikayenin anneannesinin meşhur kuymak tarifi olduğunu söylüyor. Karadeniz ve büyüdüğü yöre olan Tonya’nın da geleneksel lezzeti olan Kuymak fikriyle çıkılan bu yola sonrasında Kolot peyniri ve tereyağı da ekleniyor. ‘’Karadeniz’de büyümüşseniz, çevrenizdeki insanlar bir de bakmışsınız elinize bir tava bir kaşık tutuşturmuş, sizden kuymak yapmanızı bekliyor ve asıl hikaye burada başlıyor.’’ diye de ekliyor Asiye Hanım. Bu geleneksel lezzeti herkese pratik şekilde ulaştırma hayali ise verilen emekler sonucu gerçeğe dönüşüyor. Trabzon’dan gelen Laz Kızı lezzetleri ile sofralarınızda bir Karadeniz havası oluşturabilir, Tazedirekt aracılığı ile de bir kadın girişimine destek olabilirsiniz.