Ferda Hanım, 2015 yılında gıda, kozmetik ve temizlik ürünlerinde doğal bir çözüm bulmak için araştırmalar yapmış. Bu araştırmalar esnasında ‘fermentasyon’ ile tanışmış. Geliştirdiği formülleri blogunda yazmaya, kendisi ve ailesi için mutfağında üretmeye başlamış, sonuç ise inanılmaz. Yazdıkları kısa süre içinde sayıca azımsanmayacak bir kitleye ulaşmış. “Fermantasyon” hakkında ilk Türkçe kaynağı oluşturmuş. Fermente ürünlerin insan üzerindeki heyecan verici etkisini görünce daha çok insana dokunabilmek ve çözüm sunmak adına üretmeye karar vermiş. “O gün üretici olarak çıktığım yola bugün sanayici olarak devam ediyorum” diyor. 2016 yılında mutfaktan atölyeye taşıdığı Fermente Mutfağım, şimdi binlerce insanın hayatına dokunan ve profesyonel bir ekip ile hizmet veren bir marka. İlk günkü formüllerini hala aynı hassasiyet ile üretmeye devam ediyorlar. Fermente Mutfağım için gıda, kozmetik ve temizlik ürünlerinin de bir evin mutfağında üretilebilecek doğallık, saflık ve sadelikte üretiliyor olması bi gereklilik. Üretim, paketleme ve etiketlemenin tamamen geleneksel yöntemlerle, elle ve emekle yapıldığı bir fabrikaları var. Koruyucu ve katkı maddeleri kullanmadan gıdalar üretiyorlar. Yalnızca gıda ile sınırlı kalmadan, bu gıdalar ve doğal faydalı yağları birleştirerek hiçbir sentetik madde eklemeden kişisel bakım-temizlik ürünleri ve sabun da portföyleri arasında. Fermente Mutfağım, yollarına ilk günkü heyecanla, kocaman bir ekiple ve markayı sevgiyle destekleyen yüz binlerce dostuyla birlikte üretmenin mutluluğunu yaşıyor.