Dana Şaşlık 450 g

Etin Izgarada Püf Noktaları
Döküm veya ızgarada kullanılmalı.
3-5 dk. önceden ısıtılmış/kızgın olmalı.
Etiniz yağlı olmalı 
Etteki yağ lezzeti ve yumuşaklığı sağlar
Et dilimleriniz kalın olmalıdır.
Kalınlık, eti pişirirken, etin içindeki lezzetli et suyunun salınmasını engeller.
Etiniz dinlendirilmiş olmalı 
Dinlendirilmiş et yumuşak ve lezzetli olur.

0-4 °C muhafaza ediniz

Dana Şaşlık 450 g ürünümüzün gramajı +-%20 oranında farklılık gösterebilir.

Paket içerisinde 3 adet ürün bulunur. 

Kremalı Dana Şaşlık

Malzemeler:

• 500 gram dana şaşlık
• 1 adet kırmızı soğan
• 4 yemek kaşığı krema
• 1 yemek kaşığı Worcestershire sos
• 1 tatlı kaşığı dijon hardalı
• ½ çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Yapılışı:

Marine karışımına lezzet vermesi adına kırmızı soğanı, yarım ay şeklinde ince ince doğrayın.

Derin bir kaba aldığınız dana şaşlığı; kıyılmış kırmızı soğan, krema, worcestershire sos,

dijon hardalı ve taze çekilmiş tane karabiberle harmanlayın.

Önceden ısıtılmış ızgara izli döküm bir tavaya aldığınız dana şaşlıkları damak tadınıza göre ters yüz ederek pişirin. Salata ya da pilav eşliğinde sıcak olarak servis edin. 

Dana bonfile, krema (su,bitkisel yağ(palm çekirdeği, hindistan cevizi,palm), yayık altı suyu tozu(süt ürünü), modifiye nişasta, emülgatörler (yağ asitlerinin sukroz esterleri,yağ asitlerinin mono ve digliseritleri, soya lesitisini), kıvam artırıcılar (guar ve keçiboynuzu gamı), bitkisel yağ (ayçiçek,zeytinyağ), soya sosu (su, soya fasulyesi,tuz, buğday unu,şeker,renklendirici (sade karamel), aroma artırıcı (disodyum guanilat, disodyum inosinat)), soğan,kekik, karabibiber, kimyon, sarımsak.

Süt ürünü içerir, Soya içerir

Teflon tavada pişirebilirsiniz.