Aksoy Çiftliği’nin kurucusu Erdoğan Aksoy, Antalya’nın en güney doğudaki ilçesi olan Gazipaşa’da 33 yıl seracılık yapmış, aynı zamanda yıllarca eşiyle kuyumcu dükkanlarını işletmiş. Emekliliğiyle hayallerini süsleyen organik tarıma, diyetisyen kızıyla birlikte adım atmış. Kendisinin, babasının, dedelerinin doğup büyüdüğü topraklar olan Karaçukur Köyü’nde 35 yıldır ekim, dikim yapılmayan arazilerini yeniden hayata geçirmiş bir kişidir. Dağlık bir coğrafyada bulunan bahçelerinde, teraslama usulüyle ektikleri 600 ağaç ile 5 çeşit avokado (zutano, bacon, fuerte, pinkerton ve hass) yetiştirmektedirler. Temiz enerji kaynakları kullanmaya özen gösterdikleri bahçelerinde, güneş enerjisi ile ürettikleri elektrikle ve köyün doğal kaynak suyundan alınan su ile sulama sağlanıyor. Paketlemelerinde plastik kullanmayarak çevre dostu olmaya dikkat ediyorlar. Organik sertifikasyonun geçiş süreçlerini başarıyla tamamladıktan sonra, 3 senedir %100 organik sertifikalı avokadoları sevenleriyle buluşturmaktan mutluluk duyuyorlar. Organik avokado lezzetini keşfeden müşterilerinin geri bildirimleri ise en büyük motivasyon kaynaklarıymış. Uzmanlığını çocuk beslenmesi üzerine yapan kızı Diyetisyen Gözde Hanım ‘ilk 1000 gün’ beslenmesinde avokadonun anne ve bebek sağlığında önemini de vurgulamaktadır. Bir baba ve kızının ortak hayal ve iş gücü ile ortaya çıkıp devam eden bir marka olan Aksoy Çiftliği, Tazedirekt’te!