İzmit - Akmeşe’de 2020 yılında kurulan, bölgedeki en kapsamlı ve en büyük sertifikali organik süt çiftliği olan Akmeşe Organik Süt Çiftliği’nde, Avusturya’dan özel olarak getirilen Simental ırkı inekler bulunmaktadır. Çiftliğin Simental ırk inekleri tercih etmesinin altındaki sebep, bu ırk ineklerin sütünün daha yağlı ve daha lezzetli olması. Akmeşe Organik Çiğ Simental Sütü, yağ, protein ve kuru madde oranı olarak diğer ineklerin ürettiği sütlerden daha yüksek bir kaliteye sahiptir. Çiftlikteki inekler otomatik sağım sistemi ile el değmeden sağılmaktadır. Sağılan sütler 38 dereceden anında 4 dereceye hızla soğutularak soğutucu süt tankında muhafaza edilmektedir. Sütün sıcaklığının hızlı bir şekilde 4 dereceye düşürülmesi bakteri çoğalmasını engellemekte ve sütün dayanıklılığını arttırmaktadır. Akmeşe Organik Süt, içerdiği bakteri ve somatik hücre sayısının, sınırlarının çok altında olduğunu testlerle kanıtlamış ve ARİ Sertifikası almaya hak kazanmıştır. Akmeşe Organik Süt Çiftliği olarak bölgesindeki ilk Avrupa Birligi Sertifikasına sahip olan işletmemiz, Avrupa Birliği (AB) yetkilileri tarafından ziyaret edilerek, çiftliğimizin izlenebilirlik, hayvan refahı, süt kalitesi, fiziki koşullar, çalışan refahı gibi birbirinden farklı birçok konuda denetlenerek Avrupa Birliği standartlarında süt üretimi yapıp yapamadığı kontrol edilmiş ve Bakanlık tarafından ayrıca sertifikalandırılarak AB Onaylı Çiftlik sertifikası almıştır.