TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Yoğurt Sütü 1 l, Tazedirekt

Yoğurt Sütü 1 l

    Bursa'nın Demirboğa Köyü'nde bulunan Demirboğa Çiftliği'ndeki mutlu ineklerin sütlerinden hazırlanan bu özel süt, %3,5 yağ oranı ile annelerimizin yaptığı yoğurtların kaynağı olmaya aday! 92 Derecede pastörize ediliyor ve kaymağı parçalanmıyor. Evinde yoğurt yapmak isteyenlerin vazgeçemeyeceği yoğurt sütü Tazedirekt'te!

    4,50 TLKDV dahil
    0

    Şeker(g)12.3Doymuş yağ (g)6.3Protein (g)8.9
    Yağ (g)9Sodyum(mg)0.1

    Ev Yapımı Yoğurt Tarifi

    Malzemeler

    • 1 litre yoğurt sütü 
    • 1 yemek kaşığı Tazedirekt çömlek yoğurt

    Yapılışı

    • 1 litre yoğurt sütünü tencereye alıp ısınacak fakat eli yakmayacak sıcaklığa kadar (39-41 derece) ısıtıyoruz.
    • Süt istediğimiz sıcaklığa ulaştığında bir yemek kaşığı yoğurdu sütün içine yedire yedire döküyoruz.
    • Yoğurt mayamız eşit bir şekilde dağılana kadar karıştırıyoruz. 
    • Mayaladığımız yoğurdu mümkünse cam olan büyük bir kaseye döküp, ağzını kapak vb. ile kapatmadan havlu ya da bezle sarıp sıcak kaldığından emin oluyoruz. (Bez ya da havlunun yoğurdun içine girmesini engellemek için kasenin üstüne iki kaşığı çarpraz olarak yerleştirebiliriz.) 
    • 4-4.5 saat yaklaşık mayalanma süresidir. Bu süre boyunca sarıp sarmaladığımız yoğurt kasemizi bir köşeye kaldırıp örtüsünü açmamamız çok önemli. 
    • Mayalanma işlemi tamamlandıktan yoğurdumuzu 7 saat süreyle buzdolabında bekletip afiyetle yiyebiliriz.