TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Organik Patates 1 kg, Tazedirekt

Organik Patates 1 kg

    Öğrenci ve bekar evlerinin kurtarıcısı organik patates; süt ve zeytinyağıyla başka, salçayla başka bir lezzete ulaşıyor. B vitamini yönünden zengin içerikli haşlanmış patateslerle nefis bir salata hazırlayabilir, bol tereyağlı püre eşliğinde et yemeklerinizi çeşnilendirebilirsiniz.

    Patates olmayan her mutfak biraz eksiktir. 

    6,00 TLKDV dahil
    0

    Taze Otlu Patates Püresi

    Malzemeler:

    • 1 kilogram patates
    • 2 tatlı kaşığı tereyağı
    • ½ su bardağı ılık süt
    • 100 gram kaşar peyniri
    • 1 çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
    • 4 dal taze tarhun
    • 2 dal taze soğan
    • 4 dal taze kekik
    • 4 dal taze fesleğen

    Püf noktası:

    Taze otların aromasını daha fazla hissetmek için az miktarda zeytinyağında bekletip sonrasında ekleyebilirsiniz.

    Yapılışı:

    Kabuklarını bol suda yıkadığınız patatesleri derin bir tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ilavesiyle orta ateşte haşlamaya bırakın.

    Kaşar peynirini rendeleyin. Tarhun, taze soğan, kekik ve fesleğenleri bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdükten sonra ince ince doğrayın.

    Haşladıktan sonra kabuklarını soyduğunuz patatesleri derin bir karıştırma kabına alın. Bir patates ezici yardımıyla püre haline getirin.

    Ilık süt, oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı, rendelenmiş kaşar peyniri, rendelenmiş muskat cevizi ve tuz ilavesiyle sıcağı sıcağına karıştırın.

    Aromasını ortaya çıkarmak için arzuya göre az miktarda zeytinyağı ilavesiyle karıştırdığınız taze otları ekleyip karıştırdıktan sonra bekletmeden servis edin. 

    Organik meyve ve sebzelerde öncelikli olarak dikkate aldığımız kriterler, organik yetiştirilme tekniklerine bağlı kalınmış ve koku, aroma, tat bakımından zengin olmasıdır. Dış kabuğunda irili ufaklı olan zararsız lekelenmeler bulunabilir, görünüş olarak orantısız olabilir. Organik meyve ve sebzeleri sık aralıklarla satın alıp, hızlı tüketmenizi tavsiye ederiz.