TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Organik Beyaz Lahana 2 kg, Tazedirekt

Organik Beyaz Lahana 2 kg

    Beyaz lahana denildiğinde sizin de aklınıza sarması, kapuskası bir de soğuk kış günleri gelmiyor mu? Bol miktarda vitamin ve mineral içeren beyaz lahananın kan şekerini dengeleyici etkisi de bilinir. Ayrıca meşhur kürlerini uyguladığınızda birikmiş toksinleri vücudunuzdan atmaya da yardımcı olur. Bu süper besin, sevgiyle kurduğunuz sofralarınıza sağlık da getiriyor.

    Satışta Değil
    20,80 TLKDV dahil

    Ekşili Lahana Çorbası

    Malzemeler:

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • ½ adet organik beyaz lahana
    • 1 adet havuç
    • 3 yemek kaşığı pirinç
    • 1 adet lime
    • 1 tatlı kaşığı soya sosu
    • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
    • 2 diş sarımsak
    • 10 adet kestane mantarı
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
    • 5 su bardağı sıcak tavuk suyu

    Yapılışı:

    Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz organik beyaz lahanayı incecik kıyın.

    Kestane mantarlarını lahanalarla uyumlu olacak şekilde doğrayın.

    Kabuğunu soyduğunuz havucu minik küpler halinde kesin.

    Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın. Doğranmış havuç ve kestane mantarlarını ekleyip yüksek ateşte soteleyin.

    Rendelenmiş sarımsak ve taze zencefili katıp kokusu çıkana kadar karıştırın.

    Rendelenmiş lime kabuğu ve suyu ilavesiyle çeşnilendirin. Soya sosu ve pul biberle tatlandırın.

    Doğranmış beyaz lahanaları ekledikten sonra dirilikleri gidene kadar pişirme işlemini sürdürün.

    Son olarak sıcak tavuk suyu ve yıkanmış pirinçleri ekleyip orta ateşte 10-12 dakika kadar pişirdikten sonra ılık olarak servis edin.