TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Ödemiş Patates 1kg, Tazedirekt

Ödemiş Patates 1kg

    Ödemişin Sarı Kızı olarakta bilinen Ödemiş Patatesi özellikle egeliler tarafından çok iyi bilinmektedir. Farklı kentlerde bile olsa Ödemiş Patatesini her yerde ararlar. Sarı rengi ve kızartmalarda kendi has tadı ile kendini diğer patateslerden ayıran Ödemiş Patatesi artık Tazedirekt'te!

    3,49 TLKDV dahil
    0

    Çıtır Patates Kızartması

    Malzemeler:

    • 1 kilogram Ödemiş patatesi
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 2 yemek kaşığı mısır unu
    • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
    • ¼ çay kaşığı toz kırmızı biber
    • ¼ çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
    • 2 su bardağı ayçiçek yağı

    Püf noktası:

    Kızartma yağının önceden kızdırılmış olmasına dikkat edin, patatesleri beklettiğiniz suya az miktarda sirke ekleyin.

    Yapılışı:

    Kabuklarını soyup suda beklettiğiniz patatesleri uzun ince çubuklar halinde dilimleyin.

    Durulayıp fazla suyunu süzdürdükten sonra derin bir karıştırma kabına alın.

    Tuz, mısır unu, sarımsak tozu, toz kırmızı biber ve taze çekilmiş tane karabiber ilavesiyle harmanlayın.

    Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Dilimlenmiş patatesleri ekleyip karıştırmadan kızartın.

    Fazla yağını salması için kâğıt havlu serili servis tabağında dinlendirdiğiniz patatesleri ılık olarak servis edin.