TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Mor Patates 1 kg, Tazedirekt

Mor Patates 1 kg

    7000 yıl önce Güney Amerika’daki İnka krallarına mahsus, Tanrıların yiyeceği olarak kabul edilmiştir. Aynı zamanda mor majeste adıyla da tanınır. Tatlı patatese benzer bir tadı olup, beyaz patatese göre besin değeri daha yüksektir.

    28,00 TLKDV dahil
    0

    Fırınlanmış Mor Patates

    Malzemeler:

    • 500 gram mor patates
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 dal taze biberiye
    • 1 çay kaşığı deniz tuzu
    • 1 çay kaşığı taze çekilmiş renkli tane karabiber

    Yapılışı:

    Bol suda yıkayıp üzerini kuruladığınız mor patatesleri uzun ince şeritler halinde kesin.

    Ayıkladığınız biberiye dallarını incecik kıyın. Derin bir kaseye aldığınız doğranmış patates dilimlerini; zeytinyağı, biberiye, deniz tuzu ve taze çekilmiş renkli tane karabiber ilavesiyle harmanlayın.

    Yağlı kâğıt serili bir fırın tepsisi üzerine aldığınız mor patatesleri, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Tazedirekt’te bulabileceğiniz arzu ettiğiniz soslar eşliğinde sıcak olarak servis edin.