TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Levrek 400/600 g, Tazedirekt

Levrek 400/600 g

    Omega-3 bakımından en az somon kadar zengin olan levrek; etinin yağlı ve yumuşak olmasından ötürü fırın ve ızgarası, kızartmasından daha leziz bir balıktır. Çok kılçıklı bir balık türü olmadığı için de daha rahat tüketebileceğinizi hatırlatmak isteriz :) Beyaz etli bir balık olduğundan derisini alıp fileto haline getirdikten sonra; zeyrtinyağı, tuz, limon suyu vb malzemeler ile marine edip servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :)

    Siparişinizi vermeden önce Ek Bilgiler ve Porsiyon Bilgisi'ne bakmanızı öneririz :)

    39,90 TLKDV dahil
    0

    3 gün içinde tüketmeyi planladığınız balıkları buzdolabınızın +5 C’lik bölmesinde, iki hafta içerisinde tüketmeyi planladığınız balıkları ise 0 ile 5 C’ arasında saklayabilirsiniz. Daha uzun süre ve daha korunaklı olarak balıklarınızı saklamak isterseniz eğer derin dondurucularda muhafaza etmenizi öneririz. Ortalama -18 C’lik derin dondurucularda; hamsi, sardalya gibi küçük balıklar 3 ay; orta büyüklükteki çipura, palamut, lüfer gibi balıklar 5-6 ay; daha büyük balıklar ise 6-8 ay kadar saklanabilir.

    Balık Çorbası

    Malzemeler:

     

    • 1 adet küçük levrek
    • 1 havuç
    • 1 çarliston biber
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 kaşık tereyağı
    • 1 yumurta
    • 1 kaşık un
    • 1 limonun suyu

    Yapılışı:

    Balığı suda haşlayın ve iyice temizleyip, kılçıklarını ayırın. 1 litre suya rendelenmiş havucu ve ince kıyılmış biberi ekleyip haşlayın. Balığı küçük parçalar haline getirerek haşlanmış sebzelere ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. 1 yumurta, 1 kaşık un ve limon suyu ile terbiyesini hazırlayıp çorbaya ekleyin. 5 dakika daha pişirdikten sonra zeytinyağı ve tereyağını ekleyip altını kapatın. Dilerseniz çorbanızı blendırdan geçirerek de sunabilirsiniz.

    Miniklere afiyet olsun :)

    Bu ürün 400-600 gr arasında bir adet olarak gönderilmektedir.

    Belirtilen fiyat 1 kg balık için geçerli olup, sizin için özenle seçeceğimiz balığın gerçek gramajına göre fiyat değişikliği olabilecektir. İlgili fiyat değişikliği sipariş tutarınıza yansıyacaktır. Ek bilgilerde belirtilen özel talepleriniz ile oluşabilecek gramaj değişiklikleri fiyata etki etmemektedir.

    Karadeniz ve İzmir'deki çiftliklerde yetişen kültür balıklarımız temizlenmiş olarak teslim edilmektedir.

    Özel taleplerinizi (kılçıkları ayıklanmış, temizlenmeden gönderilsin, filetosu çıkarılsın vs. gibi) müşteri hizmetleri ile iletişime geçerek bildirebilirsiniz.