TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Kırmızı Soğan 1 kg, Tazedirekt

Kırmızı Soğan 1 kg

    Kırmızı soğan şifası asırlar öncesinde taşlara yazılmış ve hikmetlerinden neredeyse ilk çağ medeniyetlerinde yararlanılmaya başlayan bir bitkidir. Halk arasında mor soğan olarak da bilinen kırmızı soğan görüntüsündeki mora dönük rengi ile diğer soğan türlerinden ayrılır. Bu soğan kışlık soğana göre daha suludur.

    5,45 TLKDV dahil
    0

    Kırmızı Soğanlı Fileto Somon

    Malzemeler:

    • 4 dilim fileto somon
    • 3 adet orta boy kırmızı soğan
    • 250 gram şeker domates
    • 2 dal taze tarhun
    • 1 adet limon
    • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı deniz tuzu
    • ½ çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

    Yapılışı:

    Üzerini kâğıt havlu yardımıyla kuruladığınız fileto somonları deniz tuzu ve taze çekilmiş tane karabiber ilavesiyle çeşnilendirin.

    Kabuklarını soyduğunuz kırmızı soğanları iri parçalar halinde kesin. Renkli ve şeker domatesleri ortadan ikiye kesin.

    Uç kısımlarını aldığınız limonu halka şeklinde dilimleyin. Taze tarhun yapraklarını ayıklayın.

    Fileto somon dilimleri, doğranmış kırmızı soğan, limon ve domatesleri ısıya dayanıklı bir fırın kabına alın.

    Sızma zeytinyağı ve tarhun ilavesiyle önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 20 dakika kadar pişirdikten sonra ılık olarak servis edin.