TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Kereviz 1 kg, Tazedirekt

Kereviz 1 kg

    Bazı lezzetler vardır, değeri uzun zaman sonra anlaşılır; tıpkı kereviz gibi. Çocukken pek çoğumuzun ağzına dahi sürmediği kereviz, şimdilerde en sevdiğimiz tatlardan biri. Peki, kış aylarının imza lezzetlerinden biri olan kerevizi siz nasıl tüketiyorsunuz? Çorbası, salatası, yemeği, zeytinyağlısı... Çok farklı şekillerde tüketebileceğiniz kerevizi, ev yapımı smoothie’nize dahi katabilirsiniz. 

    Satışta Değil
    3,25 TLKDV dahil

    Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

    MALZEMELER

    3 adet kereviz
    1-2 adet kuru soğan
    1 adet sulu (veya sıkmalık) portakalın suyu
    Kerevizin kararmaması için yarım limon suyu
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    Arzu ettiğiniz miktarda tuz

    Yapılışı

    Kerevizlerin dış kısmındaki bölümünü bıçak yardımıyla soyup, kerevizleri küp küp doğrayın. Üstüne kadar gelecek şekilde su ve limon suyu bulunan bir kapta bekletin.

    Yapraklarını ve saplarını da ayıklayıp, yıkadıktan sonra ince ince kıyın

    Tencereye 2 kaşık kadar zeytinyağı koyup, küp küp doğradığımız kuru soğanları ilave edip sararana kadar karıştırın.

    Üzerine küp küp doğradığınız kerevizleri ekleyin ve 1-2 dakika pişirdikten sonra portakal suyunu ekleyin.

    Çay kaşığıkadar da tuz ilave edip, tencerenin kapağını kapatın ve kaynamaya başladıktan sonra da altını kısın.

    Üzerine kerevizin sap ve yapraklarını da ekleyin ve kerevizler istenilen yumuşaklığa gelene kadar pişirin

    Afiyet olsun