TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Kereviz 1 kg, Tazedirekt

Kereviz 1 kg

    Sebze yemeği sevenlerin ve diyet yapanların favori yiyeceği kereviz, çorbasından salatasına pek çok yemekte kullanılabilir. Kerevizlerimizle birbirinden lezzetli gulaş çorbası, karides salatası ve zeytinyağlı kereviz yapabilirsiniz. Kendine has hafif bir tadı olan kereviz, genellikle zeytinyağlı olarak tercih edilir.

    3,25 TLKDV dahil
    0

    Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

    MALZEMELER

    3 adet kereviz
    1-2 adet kuru soğan
    1 adet sulu (veya sıkmalık) portakalın suyu
    Kerevizin kararmaması için yarım limon suyu
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    Arzu ettiğiniz miktarda tuz

    Yapılışı

    Kerevizlerin dış kısmındaki bölümünü bıçak yardımıyla soyup, kerevizleri küp küp doğrayın. Üstüne kadar gelecek şekilde su ve limon suyu bulunan bir kapta bekletin.

    Yapraklarını ve saplarını da ayıklayıp, yıkadıktan sonra ince ince kıyın

    Tencereye 2 kaşık kadar zeytinyağı koyup, küp küp doğradığımız kuru soğanları ilave edip sararana kadar karıştırın.

    Üzerine küp küp doğradığınız kerevizleri ekleyin ve 1-2 dakika pişirdikten sonra portakal suyunu ekleyin.

    Çay kaşığıkadar da tuz ilave edip, tencerenin kapağını kapatın ve kaynamaya başladıktan sonra da altını kısın.

    Üzerine kerevizin sap ve yapraklarını da ekleyin ve kerevizler istenilen yumuşaklığa gelene kadar pişirin

    Afiyet olsun