TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Hıyar 500 g, Tazedirekt

Hıyar 500 g

    Salatalıklarımız her daim taze, her daim en lezzetli hali ile sizinle olsun diye hıyarlar yaz aylarında Ege’den; kış aylarında Akdeniz’den sofranıza geliyor. Su ve lif yönünden zengin, bir o kadar da düşük kalorili hıyarlar, salatalara, cacıklara çok yakışıyor. Kahvaltılarda domatesin yanında, bir de hafif ve doyurucu bir lezzet olarak ara öğünlerde çok iyi gidiyor. 

     

    2,48 TLKDV dahil
    0

    Patatesli Salatalık Mezesi

    Malzemeler:

    • 500 gram hıyar
    • 3 adet haşlanmış patates
    • 2 diş sarımsak
    • 1 su bardağı süzme yoğurt
    • 2 yemek kaşığı mayonez
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • ¼ demet dereotu
    • 1 tatlı kaşığı nane
    • ½ çay kaşığı tuz

    Püf noktası:

    Kabuklu olarak haşladığınız patatesleri sıcağı sıcağına rendelemeye özen gösterin.

    Yoğurdu ekledikten sonra ince kıyılmış taze yeşillikleri ekleyin.

    Servis önerisi:

    Salatalıkları kabuklarını soymadan ince ince doğrayabilir ya da rendenin kalın tarafıyla rendeleyebilirsiniz.

    Yapılışı:

    Kabuklarını sıcağı sıcağına soyduğunuz patatesleri rendenin iri kısmıyla rendeleyin.

    Bol suda yıkayıp uç kısımlarını aldığınız hıyarları ince ince doğrayın. Sarımsakları rendeleyin.

    Rendelenmiş haşlanmış patates ve doğranmış salatalıkları derin bir kaba alın.

    Rendelenmiş sarımsak, süzme yoğurt, mayonez, zeytinyağı, nane ve tuz ilavesiyle karıştırın.

    Son olarak doğranmış dereotunu ilave edip bekletmeden servis edebilirsiniz.