TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Dana Sotelik Et 550 g, Tazedirekt

Dana Sotelik Et 550 g

    Küçük küpler halinde doğranmış, yağ ve sinirlerinden dana sotelik eti; arpacık soğan, mevsim domatesi, yeşil biber ve baharatlar eşliğinde nefis bir akşam yemeğine dönüştürebilirsiniz. Ege'de yer alan çiftliğimizde yetişen danaların but kısımlarından elde ettiğimiz sotelik et, ağız sulandıran tüm güveç ve kavurma tarifleri için kullanıma uygundur. Dumanı üzerinde tüten nohutlu pilav eşliğinde servis etmeniz önerilir. 

    37,35 TLKDV dahil
    0

    Dana Et Sote Tarifi

    Malzemeler

    550 gram sotelik dana eti

    3 yemek kaşığı zeytinyağı

    1 adet orta boy kuru soğan

    2 adet orta boy domates

    3 adet orta boy yeşil biber

    1 tatlı kaşığı domates salçası

    1/2 tatlı kaşığı biber salçası

    1 su bardağı sıcak su

    1 çay kaşığı tuz

    1/2 çay kaşığı karabiber

    1 tatlı kaşığı kekik

    Yapılışı:

    Domatesleri ve kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın.

    Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp onları da doğrayın.

    Döküm tavada kızdırdığınız zeytinyağının içine sotelik dana etlerinizi atın, yüksek ateşte 2-3 dakika mühürleyin.

    Doğradığınız soğanları ekleyip soğanlar yumuşayana kadar pişirin. Karıştırırken önce biberlerinizi sonra da domatesleri ekleyin.

    Salçaları sıcak suyla karıştırıp, tavaya ekleyin, kısık ateşte pişirmeye devam edin.

    Son olarak karabiber, kekik ve tuzu ilave edip karıştırın. Birkaç dakika daha pişirip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

     

    Dana Sotelik Et 550 g ürünümüzün gramajı +-%20 oranında farklılık gösterebilir.