TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Dana Şaşlık 450 g, Tazedirekt

Dana Şaşlık 450 g
  • Dana Şaşlık 450 g
  • Dana Şaşlık 450 g

Krema, ince ince dilimlenmiş kuru soğan, soya sosu, hardal ve tane karabiber ilavesiyle marine edilmiş dana şaşlık, akıllara kazınan et tariflerinize bir yenisini ekleyecek. Manisa'da yer alan çiftliğimizde, bölgeye özgü otlarla beslenen danaların bonfile kısmından elde edilen bu lezzete bayılacaksınız. Soslu dana şaşlık yanına önerimiz biberiyeli fırın patates, afiyet olsun. 

61,16 TLKDV dahil
0

Dana şaşlık, krema, kuru soğan, soya sosu, tane karabiber, 

Kremalı Dana Şaşlık

Malzemeler:

  • 500 gram dana şaşlık
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 4 yemek kaşığı krema
  • 1 yemek kaşığı Worcestershire sos
  • 1 tatlı kaşığı dijon hardalı
  • ½ çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Yapılışı:

Marine karışımına lezzet vermesi adına kırmızı soğanı, yarım ay şeklinde ince ince doğrayın.

Derin bir kaba aldığınız dana şaşlığı; kıyılmış kırmızı soğan, krema, worcestershire sos,

dijon hardalı ve taze çekilmiş tane karabiberle harmanlayın.

Önceden ısıtılmış ızgara izli döküm bir tavaya aldığınız dana şaşlıkları damak tadınıza göre ters yüz ederek pişirin. Salata ya da pilav eşliğinde sıcak olarak servis edin. 

Dana Şaşlık 450 g ürünümüzün gramajı +-%20 oranında farklılık gösterebilir.

Paket içerisinde 3 adet ürün bulunur. 

Etin Izgarada Püf Noktaları
Döküm veya ızgarada kullanılmalı.
3-5 dk. önceden ısıtılmış/kızgın olmalı.
Etiniz yağlı olmalı 
Etteki yağ lezzeti ve yumuşaklığı sağlar
Et dilimleriniz kalın olmalıdır.
Kalınlık, eti pişirirken, etin içindeki lezzetli et suyunun salınmasını engeller.
Etiniz dinlendirilmiş olmalı 
Dinlendirilmiş et yumuşak ve lezzetli olur.