TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Çilek 500 g, Tazedirekt

Çilek 500 g

    Pudra şekeri ile birlikte tüketildiğinde muazzam bir lezzete bürünen ve tadı damaklarda kalan çilek, pastalarda ve keklerde de değerlendirilebilir. Çilek kendisine has özgün tadı ile en çok sevilen meyveler arasında gelir.

    Satışta Değil
    12,60 TLKDV dahil

    Çilekli Milföy

    Malzemeler:

    • 12 adet milföy hamuru
    • 500 gram çilek

    Kreması için:

    • 3,5 su bardağı süt
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 adet yumurta sarısı
    • ½ su bardağı un
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 1 yemek kaşığı mısır nişastası

    Üzeri için:

    • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

    Yapılışı:

    Oda sıcaklığında çözdürdüğünüz milföy hamurlarını uzunlamasına iki eşit parçaya bölün.

    Yağlı kâğıt serili fırın tepsisi üzerine aldığınız hamurların üzerine çatal yardımıyla delikler açın.

    Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzerleri hafif bir renk alana kadar kızartın.

    Kreması için; süt, toz şeker ve yumurta sarısını derin bir tencereye alın.

    Un ve mısır nişastası ilavesiyle sürekli karıştırarak kısık ateşte pişmeye bırakın.

    Son olarak vanilya özütü ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan aldığınız kremayı oda sıcaklığında dinlendirin.

    Sap kısımlarını aldığınız çilekleri ince ince dilimleyin. Hazırladığınız kremayı arzuya göre krema sıkma poşetine doldurun.

    Üç adet milföy hamurunu mutfak tezgahına alın. Kat aralarına hazırladığınız kremayı sıkıp çilek dilimlerini yerleştirdikten sonra üst üste dizin. Pudra şekeri ilavesiyle soğuk olarak servis edin.