TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Arpacık Soğan 500 g, Tazedirekt

Arpacık Soğan 500 g

    Taze fasulyeden yaz güvecine tüm zeytinyağlılara kusursuz bir görüntü katan, fırın ve et yemeklerine çok mu çok yakışan arpacık soğan Tazedirekt’te. Kuru soğana göre daha küçük olan ve faydaları saymakla bitmeyen arpacık soğanı tek tıkla sipariş verebilir, ağız sulandıran kebaplar yanına közlenmiş soğanlı nar ekşili salata hazırlayabilirsiniz. 

    3,25 TLKDV dahil
    0

    Arpacık Soğan Turşusu

    Malzemeler:

    • 1 kilogram arpacık soğan
    • 1 litre su
    • ½ çay kaşığı limon tuzu
    • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
    • 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
    • 1 adet defne yaprağı
    • ¼ demet dereotu

    Püf noktası:

    Arpacık soğanları, kabuklarını kolaylıkla soyabilmek adına sıcak suda bekletebilir sonrasında ayıklayabilirsiniz.

    Turşu yapımında içme suyu kullanın.

    Yapılışı:

    Uç kısımlarını aldığınız arpacık soğanların kabuklarını soyun.

    1,5 litrelik bir kavanoza üst üste gelecek şekilde doldurun.

    Salamura karışımı için; su, limon tuzu ve kaya tuzunu derin bir kapta karıştırın, soğanların bulunduğu kavanoza ekleyin.

    Defne yaprağı, ayıklanmış dereotu ve kişniş tohumu ilavesiyle çeşnilendirdiğiniz turşuyu kapağı kapalı kavanozda, ısı ve ışık görmeyen bir yerde iki hafta kadar beklettikten sonra servis edin. Kapağını açtığınız turşuyu sonrasında buzdolabında muhafaza edin.