TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Kuşkonmaz 350 g, Excellente

Kuşkonmaz 350 g

    Excellente, 12 ay boyunca mevsiminde taze meyve ve sebzeye ulaşmanızı sağlar. Meyvenin yetiştirilmesinden hasat edilmesine, depolanmasından paketlenmesine kadar kontrol edilir. Kuşkonmaz, zambakgiller ailesindendir, mor, yeşil ve beyaz renklere sahiptir. Ülkemizde yetişir, ayrıca yılın 12 ayı boyunca Meksika, Peru ve Hollanda’dan getirilir.

    19,89 TLKDV dahil
    0

    Kuşkonmazlı Omlet

    Malzemeler:

    • 250 gram kuşkonmaz
    • 6 adet yumurta
    • ½ su bardağı krema
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı
    • 3 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
    • ½ çay kaşığı karabiber

    Yapılışı:

    Kalın sap kısımları ve ince kabuklarını ayıkladığınız kuşkonmazları derin bir tencerede kaynamakta olan suda 2-3 dakika kadar haşlayıp besin ve renk değerlerini kaybetmemesi adına soğuk suda şoklayın.

    Üzerlerini kâğıt havlu yardımıyla kuruladığınız kuşkonmazları küçük parçalar halinde doğrayın.

    Karıştırma kabına aldığınız yumurtaları; krema ve karabiber ilavesiyle çırpın.

    Kalın tabanlı bir tavaya aldığınız tereyağını kısık ateşte eritin. Doğranmış kuşkonmazları ekleyip 2-3 dakika kadar kavurun.

    Çırpılmış yumurtaları ekleyip kısık ateşte pişirmeye başlayın. Son olarak eklediğiniz toz parmesan peyniri ilavesiyle 2-3 dakika daha pişirdikten sonra kıvam alan omleti dilimler halinde servis edin.