TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Dilimli Yarı Pişmiş Kuzu Kokoreç 200 g, Eral

Dilimli Yarı Pişmiş Kuzu Kokoreç 200 g
  • Dilimli Yarı Pişmiş Kuzu Kokoreç 200 g
  • Dilimli Yarı Pişmiş Kuzu Kokoreç 200 g

Hafif pişirilmiş ve dilimlenmiş halde sizlere sunulan Eral kuzu kokoreç, evde hiç zorluk çekmeden pratik ve lezzetli öğünler hazırlamanızı sağlayacak. Yanına bol soğanlı, domates ve biberli bir de çoban salata yaparak, menüyü zenginleştirmek de size kalmış.

16,95 TLKDV dahil
0

Evde Kuzu Kokoreç Keyfi

Malzemeler:

  • 1/2 adet beyaz ekmek
  • 200 gram dilimli yarı pişmiş kuzu kokoreç
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 3 adet yeşil sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı dağ kekiği
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Pişirme önerisi:

Baharat miktarı ve çeşitliliğini damak tadınıza göre azaltıp arttırabilirsiniz.

Yapılışı:

Paketinden çıkardığınız yarı pişmiş dilimli kuzu kokoreçleri önceden ısıttığınız döküm tavada hafif bir renk alana kadar (kurutmadan) kızartıp kesme tahtası üzerine alın.

Domates ve yeşil sivri biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Kokoreçleri kızarttığınız tavaya zeytinyağını ilave edip sırasıyla eklediğiniz yeşil biber ve domatesleri kavurun.

Kuzu kokoreçleri keskin bir bıçak yardımıyla küçük parçalar haline gelecek şekilde kıyın.

Son şeklini verdiğiniz kuzu kokoreçleri önceden sotelediğiniz biber ve domateslerle harmanlayıp tuz, dağ kekiği, kimyon ve kırmızı biberi ekleyin.

1-2 dakika daha tüm malzemeler özleşene kadar pişirdiğiniz kokoreç karışımını ocaktan alın.

Ortadan ikiye kesip ısıttığınız beyaz ekmeği, kokoreç karışımına batırıp arasını hazırladığınız kokoreç karışımıyla doldurduktan sonra sıcak olarak servis edin.