TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Bez Sucuk 220 g, Aşıkbaba

Bez Sucuk 220 g
  • Bez Sucuk 220 g
  • Bez Sucuk 220 g

Tokat yöresinin medar-ı iftiharı Aşıkbaba bez sucukları… Mermerşahi adı verilen bez ambalajların içerisine dolduran sucuk harcı 12 güne yakın bir süre özel kurutma odalarında bekletilip paketlenir. Dana etinin çekilip baharatlarla çeşnilenmesiyle hazırlanan bu gurme lezzetin cızırtısı sizi kendisine çekecek, damağınızda unutamayacağınız bir tat bırakacak.

Hafta sonu kahvaltısı alışveriş listenizin en başına onu taşıyın. 

20,88 TLKDV dahil
0

+4 C soğukta muhafaza ediniz.

Karbonhidrat (g)3Enerji (kcal)409Protein (g)16
Yağ (g)37

Dana eti, dana yağı, tuz, kırmızıbiber, kimyon, karabiber, sarımsak, yenibahar, stabilizör (disodyum, difosfat), antimikrobiyal (sodyum sitrat-sodyum diasetat), antioksidan (askorbik asit).

Sucuklu Milföy Ruloları

Malzemeler:

  • 1 adet bez sucuk
  • 4 adet milföy hamuru
  • 2 yemek kaşığı barbekü sos

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Bez sucuğu ortadan ikiye kesip her bir parçayı uzunlamasına ikiye bölün.

Derin dondurucudan çıkardığınız milföy hamurlarını oda ısısında çözdürün.

Üzerlerine barbekü sos sürdüğünüz milföy hamurlarının uç kısımlarına sucukları yerleştirip rulo şeklinde sarın.

Yağlı kâğıt serili fırın tepsisi üzerine aralıklı olarak dizdiğiniz milföylerin üzerine çırpılmış yumurta sarısı ve zeytinyağı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.

Fırından çıkardığınız milföyleri arzuya göre farklı dip soslar eşliğinde servis edebilirsiniz.

Enerji ve besin değerleri 100 g içindir.