TazedirektDaha iyi bir deneyim için mobil uygulamamızı indirin.Uygulamayı Aç
Reyonları Gez

Amaranth 500 g, Ala Çiftçi

Amaranth 500 g
  • Amaranth 500 g
  • Amaranth 500 g

Amaranth, 500 sene once Aztek ve Inka yerlileri tarafından kullanılmaya başlanmış bir tahıldır. Şimdilerde Meksika ve Güney Amerika'da yetiştirilmektedir. Tahıl olarak yemeklerde kullanabilirsiniz.

11,50 TLKDV dahil
0

Raf ömrü 24 ay olan bu ürünümüzü rutubetsiz, güneş almayan, serin bir yerde, mümkün ise bez torbada saklayınız.

Enerji (kcal)371

Amaranth Salatası

Malzemeler

1 1/2 bardak soğuk su
1/2 bardak amaranth
2 bardak salatalık (küp, küp doğranmış)
1/2 bardak taze kereviz sapı (ince, ince doğranmış)
1/2 bardak kırmızı soğan (ince, ince doğranmış)
1/4 bardak taze nane (ince, ince doğranmış)
1/4 bardak maydanoz (ince, ince doğranmış)
1/4 bardak çam fıstığı (kavrulmuş)
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1/4 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı limon suyu
1/2 bardak haşlanmış nohut
1 bardak beyaz peynir (küçük parçalara ayrılmış)

Yapılışı

Soğuk su ile amaranth'ı bir tencereye koyun. Ocağın altını açın. Su kaynayınca, altını kısın. 20 dakika kısık ateşte pişirin. Su çekilince ocağın altını kapatın.
Beyaz peynir ve amaranth hariç tüm malzemeyi bir salata kasesinde karıştırın.
Amaranth'ı soğuk suyun altında yıkayın, ve süzün.
Son olarak amaranth ve beyaz peyniri de ekleyin. Servis edin.
Afiyet olsun.

Alerjen : Bulgur ve aşurelik buğday gluten içerir.